{"id":913,"date":"2021-06-03T10:00:29","date_gmt":"2021-06-03T08:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/editaperiodici\/site\/quibrescia\/?p=913"},"modified":"2021-06-03T10:00:29","modified_gmt":"2021-06-03T08:00:29","slug":"dal-21-giugno-nel-vigneto-pusterla-la-landart-la-plage-di-tayou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.editaperiodici.it\/quibrescia\/news\/dal-21-giugno-nel-vigneto-pusterla-la-landart-la-plage-di-tayou\/","title":{"rendered":"Dal 21 giugno nel Vigneto Pusterla la landart La Plage di Tayou"},"content":{"rendered":"<p><strong>L\u2019estate di Brescia inizier\u00e0 all\u2019insegna dello stupore: nel Vigneto Pusterla il 21 giugno 2021 verr\u00e0 inaugurata l\u2019opera di landart <em>La Plage<\/em> di <\/strong><strong>Pascale Marthine Tayou<\/strong>, artista camerunense di fama internazionale.<br \/>\nI quattro ettari vitati alle pendici del Castello di Brescia\u00a0oggi di propriet\u00e0 di Monte Rossa \u2013 cantina storica della Franciacorta guidata da Emanuele Rabotti \u2013 si preparano ad accogliere la creativit\u00e0 di Tayou <strong>grazie alla collaborazione con l\u2019associazione BELLEARTI<\/strong>.<br \/>\nLa vigna di Invernenga, uva a bacca bianca coltivata a pergola, grazie all\u2019installazione inedita verr\u00e0 trasformata in una coloratissima spiaggia da ammirare da Via Pusterla e dalla cima del Cidneo; un punto di vista alternativo che impreziosir\u00e0 la visita al Castello di Brescia, recentemente salito sul podio della classifica Luoghi del Cuore FAI.<\/p>\n<p><strong>La valorizzazione del Vigneto Pusterla<\/strong> \u2013 la pi\u00f9 grande area urbana vitata d\u2019Europa &#8211;<strong> \u00e8 fermamente uno degli intenti di Emanuele Rabotti<\/strong>, non nuovo a iniziative che vedono la creativit\u00e0 associata all\u2019arte di fare il vino. In Monte Rossa sono state ospitate numerose mostre, nella vigna che circonda la villa storica domina la statua di Armando Riva che rappresenta una bottiglia cavalcata da un coraggioso cavaliere e non ultimo Emanuele \u00e8 stato il produttore del cortometraggio intitolato <em>Cabochon<\/em>premiato a Cannes.<\/p>\n<p><strong>\u201cL\u2019arte, come il vino, \u00e8 per me sinonimo di gioia e condivisione. <\/strong>Occasioni per emozionarsi che amo creare, sia con i miei vini sia accogliendo progetti originali come questo. Grande la soddisfazione di collaborare con Pascale Marthine Tayou, uno degli artisti africani pi\u00f9 noti al mondo con numerose esposizioni internazionali e biennali d&#8217;arte all\u2019attivo. Con la preziosa collaborazione di BELLEARTI che mi ha fatto conoscere l\u2019estro di Tayou <strong>ho realizzato il desiderio di portare l\u2019arte nel cuore della nostra citt\u00e0<\/strong>\u201d &#8211; dichiara Emanuele Rabotti &#8211; \u201cMi piace pensare a <strong><em>La Plage<\/em><\/strong> come l\u2019apripista della nostra missione 2023, quando Brescia insieme a Bergamo saranno capitali italiane della cultura\u201d.<\/p>\n<p><em>La Plage<\/em> si potr\u00e0 ammirare fino al 21 ottobre 2021.<\/p>\n<p><strong>IL VIGNETO PUSTERLA<\/strong><br \/>\nIl Vigneto Pusterla ha origini antiche, era il 1037 e il monastero regio di Santa Giulia coltivava uva sulle pendici del Cidneo. Una posizione geografica unica che garantisce un\u2019esposizione al sole per tutto l\u2019arco della giornata e condizioni particolarmente favorevoli per la coltivazione della vite, piante che oggi vantano un ceppo originale di quasi un secolo.<br \/>\nUn vero e proprio vanto per Brescia e i bresciani che, oltre ad essere l\u2019area urbana vitata pi\u00f9 ampia d\u2019Europa, nel 2007 ha conquistato il titolo di \u201cPatrimonio Storico della Cultura Agroalimentare Ambientale\u201d conferitogli dall\u2019associazione Slow Food.<\/p>\n<p><strong>IL TERROIR E LA VITE<\/strong><br \/>\nIl Vigneto Pusterla \u00e8 un raro esempio di agricoltura produttiva urbana con una coltivazione estesa di sola uva Invernenga e un terroir inimitabile. Il medolo, dove dimora il vigneto, \u00e8 caratterizzato da una stratificazione calcarea, con marne e noduli di selce. La composizione e la pendenza del suolo assicurano il drenaggio, mentre le correnti pomeridiane purificano l\u2019aria e l\u2019esposizione permette all\u2019uva di essere baciata dal sole perfettamente.<br \/>\nL\u2019Invernenga, uva a bacca bianca viene coltivata \u201ca pergola\u201d ed \u00e8 nota anche con i nomi di\u00a0<em>Ua \u2018mbrunesca, Invernesca, Brunesta\u00a0<\/em>e<em>\u00a0Bernestia<\/em>; un vitigno autoctono coltivato solo in altri pochi filari nelle zone limitrofe della citt\u00e0. L\u2019acino succoso \u00e8 caratterizzato da un colore giallo-verde e presenta una buccia molto spessa ricca di polifenoli. La maturazione avviene tra la fine di ottobre e l\u2019inizio di novembre.<\/p>\n<p><strong>MONTE ROSSA<\/strong><br \/>\nUna Cantina storica della Franciacorta dove la tradizione contadina si \u00e8 fusa armonicamente con la tecnologia e dove la cura artigianale e la ricerca appassionata dell\u2019eccellenza sono gestite con impegno e mentalit\u00e0 imprenditoriale, senza compromessi.<br \/>\nEra il 1972 quando l\u2019imprenditore Paolo Rabotti con il prezioso supporto della moglie Paola intraprese la strada della viticoltura. Una scelta ispirata e lungimirante che oggi viene portata avanti con entusiasmo e spirito innovativo dal figlio Emanuele.<br \/>\nMonte Rossa \u00e8 un luogo carico di cultura\u00a0e fascino nel cuore della Franciacorta: si possono ammirare la\u00a0torre del 1200, la\u00a0villa padronale d\u2019origine quattrocentesca, la\u00a0scenografica scalinata in marmo bianco del 1700 e splendidi giardini con uliveti secolari, roseti e piante aromatiche.<br \/>\nLa storia di Monte Rossa \u00e8 costellata di decisioni strategicamente vincenti: come quella di abbandonare per primi la strada dei vini fermi alla ricerca dell\u2019eccellenza nel Franciacorta, o quella di investire con determinazione nella tecnologia, o ancora, la continua ricerca e le sperimentazioni che contraddistinguono la cantina.<br \/>\nOggi Monte Rossa governa\u00a070\u00a0ettari di vigneti. Le varie posizioni dei cru su terreni e le loro diverse esposizioni contribuiscono ad ampliare il patrimonio aromatico delle uve, cos\u00ec da comporre cuv\u00e9e ricche di struttura e complessit\u00e0. La produzione della cantina si attesta intorno alle\u00a0500.000\u00a0bottiglie all\u2019anno.<\/p>\n<p>Nell\u2019estate del 2020 il Vigneto Pusterla entra a far parte della famiglia Monte Rossa. Ai Franciacorta della Cantina, premiati e apprezzati in Italia e nel mondo,\u00a0e alla famiglia dei Cabochon, vini dal prestigio unico,\u00a0si aggiunge cos\u00ec l\u2019etichetta del vigneto Pusterla &#8211; il Bastione.<\/p>\n<p>(Photo: Petr\u00f2 Gilberti)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019estate di Brescia inizier\u00e0 all\u2019insegna dello stupore: nel Vigneto Pusterla il 21 giugno 2021 verr\u00e0 inaugurata l\u2019opera di landart La Plage di Pascale Marthine Tayou, artista camerunense di fama internazionale. 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